山城冰雪天里的“暖阳”
近日，受强冷空气影响，泰顺出现冰雪天气，气温骤降，道路结冰，老人出行不便，吃饭成了老人的难题。为了让老人吃上热乎饭，泰顺开启了送餐模式。
上午十点半，在泰顺县泗溪镇西地村老年食堂门口，爱心送餐员阿军将热腾腾的午饭打包装入保温箱整装出发。接过午餐盒的包爷爷笑呵呵的说：“阿军，我还以为你过不来了咯，外面路滑，开车得当心。” 阿军笑着回应到：“包爷爷，您老放心，我开的慢，稳得很，您老快进屋吃饭，不然冷了。”
“我们食堂日均就餐人数是42人，为了以备不时之需，我们按照50人标准准备，考虑到老年人饮食特点和健康的需要，烹饪时尽量做到少油、少盐，科学合理搭配荤素，在保障健康的基础上，着力在味道上满足老年人的口味。”西地村老年食堂的厨师说。
“近期，冷空气来袭，为了防止老人来食堂吃饭的路上滑倒，我们通过电话或上门的方式逐一进行通知，让老人尽量不要来食堂吃饭，我们可以将餐饭送上门。同时，怕架不住一些腿脚便利的老顽童坚持来食堂吃饭，我们组织了村里的志愿者和村干部一起拿扫把铁锹铲出一条安全通道，方便老人行走。”西地村老年食堂的负责人说到。
据泰顺县养老和儿童福利事务管理中心主任陈敏介绍，为有效解决部分手脚不便老人的吃饭问题，通过招募送餐志愿者或者聘请送餐员的方式，打造了一只专业化的送餐团队，并配备专业送餐设备，科学合理的规划送餐路线，优化提升送餐效率，让老人们吃上了热乎可口的暖心饭。
近年来，泰顺县聚焦山区老人吃饭难题，先后建成老年食堂215家，日均可满足6000余名老年人就餐需求。同时持续探索“中央厨房+配送餐”的灵活助餐模式，推出免费配送餐服务，让老人乐享“舌尖上”的幸福晚年。